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第94章 皂化反应

以为陈俊是要保密,钱管事倒也觉得理所当然。

便笑道:“那属下便在这等着了。”

然后,他便独自一人坐在堂厅。

对钱管事的想法,陈俊当然不知道。

此时,他正专注的试制着肥皂。

牛油,天然纯碱,生石灰……

高中的化学陈俊倒也没有丢下来,甚至还曾特意在网上搜索过相关的资料,至少在理论上,他相信可以做出肥皂。

尽管现在是用土法做,但陈俊也算是轻车熟路。

先在陶缸里装满水,然后将生石灰扔进水里,只听“嗞”的一声,石灰与水反应时立即翻滚起来,升腾出一阵水雾。

“生石灰和水反应生成氢氧化钙溶液,也就是熟石灰……”

自言自语着,陈俊又一慢慢得把纯碱倒了进去。

纯碱刚倒进陶缸中,陶缸中水瞬间像是烧开了似的沸腾起来,冒出大团的蒸汽,一时间整个厨房都被笼罩在蒸汽中。

尽管被这强烈的反应吓了一跳。

但陈俊还是赶紧再往陶缸里加冷水降低水温。

看着浑浊的陶缸,陈俊的眼前一亮,说道。

“熟石灰就是氢氧化钙,它和纯碱,也就是碳酸钠发反应,就生成了碳酸钙,而碳酸钙就是生产牙膏用的摩擦剂……”

自言自语的陈俊略点下头,之前他还真没想到,牙膏与肥皂的生产,居然有这么多的联系。毕竟,他一开始只是是想制作氢氧化钠罢了。至于碳酸钙完全是意外的收获得。

“这样也好,两种产品是相辅相成的。”

让浑浊的陶缸静置一会,碳酸钙渐渐沉到了陶缸底部,浮在上面的液体就是氢氧化钠溶液,也就是烧碱。

把氢氧化钠溶液取出放到瓷盆里,又用棉布过滤了后,陈俊才把烧碱倒进了灶台上的铁锅中。

引着炉灶后,在锅中烧碱溶液加热时。

陈俊便同把呈硬块状的牛油一块块的放到锅里。

在牛油融化时,陈俊不时用木棍搅拌着。碱与油脂在高温下生成皂化反应,油脂渐渐消失,铁锅上层生出一层粘稠的液体。

捞出些液体观察了下,发现其中还有油脂,陈俊就继续加入火碱溶液。

如此反复几次,直到脂肪都与烧碱反应,粘稠物里不再有油脂为止。

这些粘稠的土黄色物体,就是肥皂了。

如果仅仅只是需要肥皂的话,到这一步也就可以了。

不过,因为制造牙膏的关系,所以陈俊还需提取其中的甘油,皂化反应的生成物为高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物,自制手工皂最大的特点就是富含甘油,它是天然的保湿成分。而工业肥皂多了一道甘油提取工艺。

陈俊又撒了点盐,在粘稠的混合物中。

为了使肥皂和甘油充分分离,还需要继续加热搅拌。

一边搅拌,陈俊一边向混合物中慢慢加入盐粒,高级脂肪酸钠慢慢的从混合溶液中析出,加入盐使肥皂析出的过程就是盐析。

最后再静置一会溶液便分为上下两层,上层是高级脂肪酸钠,下层是甘油和盐等混合液。下层溶液经过分离提纯便可以得到甘油。

不过要获得粗甘油还需要进一步处理,但因为现在主要是制肥皂,陈俊便直接取出了上层的高级脂肪酸钠,也就是“肥皂”。

“这样会不会太粗糙了?”

看着捞在汤盆里半凝固状的肥皂,陈俊想了想,还是趁着它半凝固时,把它挤压成方形。然后才倒出来,放到地上阴干。

在等待阴干的过程中,陈俊并没有闲着,而是直接拿了一小块薄肥皂片,来到了堂厅。

见陈俊手中那片暗黄色的东西,钱管事好奇道。

“王爷手中的就是肥皂?怎么这么小?难道十斤牛油,就制了这么点?”

“当然不会,其它的都在那边凝固,阴干呢。”

微笑着,陈俊转身对身后的仆人说道。

“厨房里有抹布吗?就是那种又油又脏的抹布?”

不一会,仆人就拿来了一块抹布,谈不上脏,但也说不上干净。

“王爷,这么脏,能洗干净吗?”

仆人不解的问道。

“你只管用这块肥皂去洗!肯定能洗干净!”

陈俊显得很是自信,甚至特意说。

“不要用锤衣棒锤,锤多了伤衣服,直接用手搓就行。”

听着王爷的吩咐,仆人便开始用肥皂搓洗手中的擦桌布。

在他搓洗时,钱管事也好奇的站在一旁。

难道真能洗干净?

在众人的注视中,随着仆人的搓洗,抹布里冒出了细腻的泡沫,泡沫开始是白的,然后泡沫变成黑色,盆中的水也慢慢的变了色。

“这抹布怎么这脏?”

仆人惊讶道,并继续用力搓洗着。

不一会那块擦桌布上的污垢就被洗得一干二净。

真的能洗干净脏东西!

在众人诧异中,陈俊自信的说道。

“再拿件洗过的衣服来试试?”

正像他猜测的那样,拿一件看似干净衣服,用肥皂洗后在水里搓了搓,果然还是洗出了不少灰来。

“怎么样?你看这肥皂如何?”

看着一旁瞠目结舌的钱管事,陈俊笑道。

“能卖得掉吗?”

“能、能!”

连连点头,然后钱管事惊喜的看着陈俊说道。

“何止能卖掉,属下敢说,就凭这肥皂,不出一年,王爷肯定会赚得盆满钵满!”

看着仆人只用手搓洗,就把满是污渍的抹布洗个干净,钱管事瞠目结舌的说道。

“这,这就是肥皂。”

反复翻看着刚洗干净的抹布,钱管事惊叹道。

“居然洗的如此干净,而且又这么省力,真是,真是……”

惊愕的钱管事一时说不出话来。

“王爷,属下觉得这肥皂既然好用,而且价格便宜,且又是居家必备的东西,要是设厂生产,肯定能够畅销各地,其中利润必然可观。”

“可观?”

陈俊摇摇头。

“何止是可观,只要能够让它畅销天下,即便只是畅销江南一地,一年利润又岂止数十万两……”

对于这一点,钱管事倒是很认同。

“这肥皂虽说好用,可也是新鲜物,百姓一时间必定不易接受,想要让他们接受,总要费些周折,估计,没个一年半载,这百姓是不会认肥皂的。”

“一年半载?”

钱管事的话,让陈俊失声笑道。

“何须一年半戴,只要生产出来,我保证,不出半个月,就能让它畅销汉阳城。”